近日,桐乡市税务局在食堂二楼举办了“巧手匠制牛轧糖,甜蜜喜迎牛年到”的制作手工牛轧糖活动。在主持人的指挥下,几十个青年干部分成几个小组,由经验丰富的吴婧当指导老师,向大家讲解制作牛轧糖的步骤和注意事项。
现场人员跃跃欲试,纷纷拿起手边的原材料和工具,开始制作牛轧糖。先将黄油加热融化,放入棉花糖翻炒至变软,,再加入花生、蔓越莓、饼干、奶粉、抹茶粉、可可粉、草莓粉等用料,快速搅拌均匀后,按照不同的口味,分别倒入不粘烤盘中,用刮板刮整齐,等冷却后,开始切块。再包上美丽的糖纸,用封口机封住。美味漂亮的牛轧糖完成啦!大家满怀喜悦,不时交流制作心得,欣赏各自的劳动成果,品尝牛轧糖的甜蜜。现场气氛活跃,其乐融融,最后的合影给这次活动画上了一个圆满的句号。
这次活动让大家体验到了手工制作牛轧糖的乐趣,感受到了桐乡市税务局的温暖和对牛年的期盼。也激励大家将在今后的工作中更加精工细作,以更加饱满的热情、更抖擞的状态为新一年税务工作的开展贡献青春力量。